Hay muchas palabras para describir a la piña, sin duda es una de las frutas favoritas de muchos. La piña es bastante versátil en la cocina y se pueden preparar muchas recetas con ella, que van desde postres, bebidas y hasta ponerla en la parrillada. Esta fruta tiene vitamina C, B1, B6, Manganeso, Cobre...
Muchas veces pensamos en llevar comida en conserva a la playa por la pereza de estar pensando en que llevar y en el tiempo que va a tomar de prepararlo.Desde Herci queremos hacerte la vida más fácil y por eso te vamos a dar 3 ideas fantásticas para llevar comida a la playa de...
Las legumbres son uno de los alimentos más saludables que puedas comer, son ricas en fibra, folato, proteínas, hierro, vitamina B1, magnesio, fósforo, potasio y cobre, además de que son bajas en sodio y grasas saturadas. Y por si fuera poco, también son muy baratas. Sin embargo, hay personas que tienen la duda de...
El salmorejo es una deliciosa crema espesa que se toma fría, que puede prepararse majando los ingredientes con paciencia en un mortero, o ayudados de una batidora o un robot de cocina.Aunque hay quien añade algunos ingredientes adicionales a los que vamos a indicar, la receta tradicional se hace con solamente cuatro, tomates, pan,...
El nuevo protagonista de las terrazas es el vermú, vermut o vermouth, una bebida macerada en hierbas que forma un tándem perfecto con el aperitivo. Aunque muchos crean que es un licor, en realidad se trata de un vino típicamente europeo cuyas primeras versiones en el siglo XV se utilizaban como remedio natural a...
Central Lechera Asturiana es una empresa que cuenta con una trayectoria de más de 50 años. Nace en 1967 con un motivo claro: acabar con la situación de malestar que vivía el campo asturiano durante esos años. Para solventar el problema se creó el Grupo Sindical de Colonización, al que se unieron más de...