Muchas personas creen que por no tomar postre van a sentirse mejor después de comer o que no van a engordar, pero el postre, sin abusar y en su justa medida, tiene muchas ventajas y llega a ser incluso saludable tomarlo, ¿por qué? Por los siguientes motivos: Ayuda a tu corazón: hace que este...
Vamos a pasar de las grandes comilonas en restaurantes mirando a la playa a tristes comidas de tupper en la oficina, ¡pero que no cunda el pánico! Con estos platos animarás la vuelta y, además, comerás sano: Pollo en salsa con zanahoria y cebolla: la carne al estar en salsa aguantará más tiempo y...
La sardina es un pescado azul graso que contiene casi 8 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne y es una fuente bastante buena de omega-3, este nutriente es esencial para preservar la masa cerebral conforme vamos envejeciendo, además de que aumenta la fluidez de la sangre, lo que puede disminuir el...
El salmorejo es una deliciosa crema espesa que se toma fría, que puede prepararse majando los ingredientes con paciencia en un mortero, o ayudados de una batidora o un robot de cocina.Aunque hay quien añade algunos ingredientes adicionales a los que vamos a indicar, la receta tradicional se hace con solamente cuatro, tomates, pan,...
En verano nos suele costar más cocinar y hacer platos más elaborados, por el calor que nos dan los fogones, porque estamos cansados o porque nos cuesta más en general pensar qué cocinar. En verano nos gusta más salir de casa y que cocinen otros por nosotros. Pero, no todo el mundo se puede...