El salmorejo es una deliciosa crema espesa que se toma fría, que puede prepararse majando los ingredientes con paciencia en un mortero, o ayudados de una batidora o un robot de cocina.Aunque hay quien añade algunos ingredientes adicionales a los que vamos a indicar, la receta tradicional se hace con solamente cuatro, tomates, pan,...
Existen muchos bulos acerca de los alimentos en conserva pero, la realidad es que poseen una serie de ventajas que ignoramos y que, desde Herci, queremos que conozcáis. Comer este tipo de productos proporciona beneficios para la salud, el medio ambiente, la economía personal y, además, están deliciosos. En primer lugar, gracias a las...