El nuevo protagonista de las terrazas es el vermú, vermut o vermouth, una bebida macerada en hierbas que forma un tándem perfecto con el aperitivo. Aunque muchos crean que es un licor, en realidad se trata de un vino típicamente europeo cuyas primeras versiones en el siglo XV se utilizaban como remedio natural a...
El vino es un producto imprescindible en cualquier restaurante o cocina para acompañar a los platos que se sirven, aunque deben tener un orden y una coherencia.