Halloween es una tradición de origen celta extendida en la mayoría de los países occidentales, especialmente en Estados Unidos. Aunque actualmente se celebra en casi todo el mundo y es de gran atractivo para los más pequeños. Los platos típicos desde hace siglos siguen siendo los protagonistas de las mesas de todo el mundo...
Aunque la deshidratación de alimentos se suele utilizar en la alta cocina, en la antigüedad se utilizaba como método para la conservación de los alimentos de una manera saludable. Se trata de un proceso en el cual se logra eliminar prácticamente la totalidad del agua de un alimento mediante el calor, sin alterar los...
Hay una serie de alimentos que son más saciantes que otros y que te ayudarán a no comer entre horas y quitarte el apetito. Son los siguientes: Alimentos ricos en proteínas: es importante comer la cantidad diaria recomendad al día, algunos de estos alimentos serían la carne, el pescado, el mariscos, los huevos, los...
¿Has notado que ahora se te cae más el pelo? Se llama efluvio telógeno y en otoño es más común por cambios climatológicos, como que hace más frío y las horas de luz son menos, además de que porque la Alimentando tu cabello los nutrientes que necesita, estarás dando un primer paso muy importante...
Muchas personas creen que por no tomar postre van a sentirse mejor después de comer o que no van a engordar, pero el postre, sin abusar y en su justa medida, tiene muchas ventajas y llega a ser incluso saludable tomarlo, ¿por qué? Por los siguientes motivos: Ayuda a tu corazón: hace que este...
Vamos a pasar de las grandes comilonas en restaurantes mirando a la playa a tristes comidas de tupper en la oficina, ¡pero que no cunda el pánico! Con estos platos animarás la vuelta y, además, comerás sano: Pollo en salsa con zanahoria y cebolla: la carne al estar en salsa aguantará más tiempo y...
Septiembre es el mes en el que decimos adiós al verano y damos la bienvenida al otoño. Qué mejor forma de hacerlo que comiendo productos de temporada pero, ¿cuáles son? En la familia de las frutas encontramos los plátanos, las uvas, los melocotones, el aguacate, la pera y el melón, entre otros. Son frutas...
Si después de las vacaciones sientes que has comido en exceso y necesitas una depuración total, podrás eliminar todas las toxinas con estos 4 alimentos depurativos: 1º Piña: esta fruta es diurética, mejora la circulación linfática y combate la celulitis. Siempre es mejor natural que envasada, y la puedes comer como postre o como...
Hay muchas palabras para describir a la piña, sin duda es una de las frutas favoritas de muchos. La piña es bastante versátil en la cocina y se pueden preparar muchas recetas con ella, que van desde postres, bebidas y hasta ponerla en la parrillada. Esta fruta tiene vitamina C, B1, B6, Manganeso, Cobre...
Muchas veces pensamos en llevar comida en conserva a la playa por la pereza de estar pensando en que llevar y en el tiempo que va a tomar de prepararlo.Desde Herci queremos hacerte la vida más fácil y por eso te vamos a dar 3 ideas fantásticas para llevar comida a la playa de...