Con la llegada de febrero, son muchas las frutas que están de temporada. Las jugosas fresas, las dulces naranjas o los sabrosos mangos son algunos de los ejemplos. Estos frutos se pueden consumir de diversas formas, debido a su exquisito sabor y su fácil manipulación. Por eso, en Herci te queremos explicar cuáles son...
Es sabido que, dependiendo de la época del año, hay productos que son más abundantes y económicos en los supermercados. Dicha situación no es solo beneficiosa para tu bolsillo, ya que consumir alimentos de temporada ayuda al correcto funcionamiento de la agricultura sostenible, contribuyendo de esta forma con el medio ambiente, pues se respetan...
Seguro que cuando miras atrás y piensas en tu infancia, recuerdas esas comidas tan sabrosas que te preparaban tus abuelos. Lentejas, potajes, guisos, y un largo etc. de ricos platos que, si lo piensas bien, todos tienen un mismo denominador en común: la patata, ingrediente base de la dieta mediterránea. Este rico tubérculo siempre...
El corazón, conocido como nuestro propio motor, es uno de los músculos más importantes de todo ser vivo. Gracias a su constante bombeo, la sangre recorre todo nuestro cuerpo, permitiendo nutrir todos nuestros órganos y músculos de este líquido vital. Para conseguir que este vital órgano funcione de forma correcta, debes de tomar una...
El ajo es ese vegetal que todo el mundo relaciona con el fuerte sabor que contiene y ese desagradable olor que puede dejar en tu aliento. Pero, en su mayoría, nadie se ha parado a pensar cuáles son los beneficios de implementar el ajo en tu dieta. En la ficción siempre nos ha enseñado...
No es la primera vez, ni será la última que los nutricionistas hagan hincapié en el riesgo de consumir únicamente alimentos procesados. Sin embargo, ¿quién te ha hecho caer en el mito que puedes vivir única y exclusivamente de los alimentos naturales? Quizás es algo que llevas muy presente a la hora de hacer...
Como dijimos en uno de nuestros anteriores post: «año nuevo, dieta nueva». Una frase que no solo implica el hecho de perder peso y volvernos a sentirnos cómodos en nuestra piel, sino de conseguir una buena alimentación. Es decir, ingerir la cantidad idónea de alimentos en la proporción correcta y de una manera rutinaria....
Muchas personas se lo plantean constantemente: «¿es el desayuno la comida más importante del día?». Una pregunta que tiene numerosos matices porque todo depende de aquello que comamos. Es un interrogante que se presenta en muchas conversaciones con nuestros hijos o incluso en riñas que hemos tenido con nuestros padres, pero este asunto emerge...
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