Año nuevo, dieta nueva para este 2023. ¡Sí! Es importante que te adaptes a una dieta más saludable y variada. El cuerpo humano necesita una serie de nutrientes para que el organismo funcione correctamente. Pero, para eso, nuestra relación con la comida debe cambiar, ¡y este es el momento perfecto! Todo el mundo lo...
Con la llegada de la Navidad, las comidas familiares, las cenas de empresa y las reuniones entre amigos se convierten en una constante en estas fiestas. Para que todo el mundo quede satisfecho en esta temporada fría de invierno, ¡debes conocer los alimentos idóneos para preparar esta Navidad! Los alimentos como el pavo, el...
Comienza diciembre, llegan las reuniones en familia, las risas, el turrón, ¡y las deliciosas mandarinas! Diciembre también es el mes idóneo para probar todas esas recetas que tienes guardadas y terminar el año por todo lo alto. Aunque, también te puedes intentar despedir de estos 365 días dándole una oportunidad a las frutas, ¿no?...
Ahora que entramos en una larga temporada de frío, es normal que necesitemos comer comidas calientes para entrar en calor pero, ¿sabes cuáles son las más efectivas? Hay una sería de alimentos que mejoran la sensación térmica, pero no la producción de calor. La clave es que activen el riego sanguíneo para activar el metabolismo...
De entre todos los alimentos que existen, hay algunos que son más saludables que otros y que además ayudan a tu cuerpo. ¿Quieres saber cuáles son? ¡Sigue leyendo! Ajo: tiene un gran valor a nivel nutritivo y además estamos ante un alimento que tiene muy pocas calorías, todo esto unido a que tiene mucha...
El huevo es uno de los alimentos más versátiles, ¿te has fijado la cantidad de comidas que lo llevan? Ensaladas, postres, cremas, salsas... Sin embargo, para muchos el huevo es el gran desconocido. ¿Sabías estas curiosidades? Cuando compramos huevos estos no están en las cámaras frigoríficas, sino a temperatura ambiente, pero sin embargo cuando...
Sabiendo cómo congelar y almacenar la comida correctamente en el congelador, nos va a ayudar a ahorrar tiempo y dinero. Puedes congelar tus alimentos frescos para ayudar a prolongar el tiempo entre tus visitas al supermercado. Al congelar los alimentos frescos, puedes hacer que tus provisiones duren más tiempo y puedes cocinar en lotes...
Halloween es una tradición de origen celta extendida en la mayoría de los países occidentales, especialmente en Estados Unidos. Aunque actualmente se celebra en casi todo el mundo y es de gran atractivo para los más pequeños. Los platos típicos desde hace siglos siguen siendo los protagonistas de las mesas de todo el mundo...
Aunque la deshidratación de alimentos se suele utilizar en la alta cocina, en la antigüedad se utilizaba como método para la conservación de los alimentos de una manera saludable. Se trata de un proceso en el cual se logra eliminar prácticamente la totalidad del agua de un alimento mediante el calor, sin alterar los...
Hay una serie de alimentos que son más saciantes que otros y que te ayudarán a no comer entre horas y quitarte el apetito. Son los siguientes: Alimentos ricos en proteínas: es importante comer la cantidad diaria recomendad al día, algunos de estos alimentos serían la carne, el pescado, el mariscos, los huevos, los...